طريقةعملكيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعة
2025-09-20 18:23:45 دمشق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلعملكيكةبدونفرن،معنصائحلضماننجاحها.طريقةعملكيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعة
المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
يمكنكِإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةحسبالرغبةلإضفاءنكهةإضافية.
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالملحجيدًا.
- تحضيرالخليطالسائل:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللونومتماسكًا.ثمأضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواستمريفيالخفق.
- دمجالمكونات:أضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمةوخاليةمنالتكتلات.
- تجهيزطريقةالطهي:يمكنكِطهيالكيكةباستخداممقلاةغيرلاصقةأوطنجرةالضغطكبديلللفرن.
- إذااستخدمتِمقلاة:سخنيالمقلاةعلىنارهادئة،ثمضعيكميةمنالعجينوغطيهاحتىتنضجمنالجانبين.
- إذااستخدمتِطنجرةالضغط:ضعيكميةمنالماءفيالطنجرة،ثمضعيصينيةصغيرةبداخلهاوضعيالعجينفيهاواتركيهاتنضجعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقة.
- التقديم:بعدأنتنضجالكيكة،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالقهوةأوالشاي.
نصائحلضماننجاحالكيكةبدونفرن
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكة.
- يمكنكِإضافةبعضالقرفةأوالزعفرانلإعطاءنكهةمميزة.
- اختاريمقلاةذاتغطاءمحكملضماننضجالكيكةبالتساوي.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللظروفالطارئةأوعندالرغبةفيتحضيرحلوىسريعة.جربيالوصفةواستمتعيبطعمرائع!
