النخبة الكروية والسلبية

2025-08-29 08:48:21 دمشق

إذا كنتِ تبحثين عن طريقة تحضير كيكة لذيذة وسريعة بدون استخدام الفرن، فإن وصفة "كيكة بدون فرن" من نادية السيد هي الحل المثالي! هذه الوصفة تتميز ببساطتها ومذاقها الرائع، مما يجعلها مناسبة لأي مناسبة أو حتى كتحلية سريعة للعائلة. كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط رقيقًا ومتجانسًا.
2. أضيفي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
3. صبي الحليب والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا.
4. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح مع التقليب برفق حتى تتجانس المكونات دون فرط في الخلط.
5. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة.
6. ضعي الصينية في قدر كبير يحتوي على كمية قليلة من الماء (طريقة البخار)، ثم غطي القدر واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
7. اختبري نضج الكيكة بإدخال عود خشبي، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها جاهزة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من أن القدر مغلق جيدًا حتى لا يتسرب البخار.
• يمكنك إضافة رشة قرفة أو جوز هند لإضفاء نكهة مميزة.
• إذا كنتِ تفضلين الكيكة بالشوكولاتة، أضيفي ملعقتين من الكاكاو البودرة إلى الخليط.

بهذه الوصفة السهلة من نادية السيد، يمكنكِ تحضير كيكة طريّة ولذيذة في أي وقت دون الحاجة إلى فرن. جربيه وشاركينا رأيكِ في التعليقات!

كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة دون الحاجة إلى استخدام الفرن؟ وصفة "كيكة بدون فرن" من نادية السيد هي الحل المثالي لك! هذه الوصفة سهلة وسريعة، وتضمن لكِ نتيجة رائعة بمذاق لا يقاوم. سواء كنتِ مبتدئة في المطبخ أو تبحثين عن حل سريع لحلوى لذيذة، فإن هذه الكيكة ستكون خيارًا رائعًا.

كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

• 2 كوب من البسكويت المطحون ناعمًا
• ½ كوب من السكر
• ½ كوب من الزبدة الذائبة
• 1 كوب من الحليب السائل
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان (اختياري)

خطوات التحضير

1. طحن البسكويت: اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا تمامًا، ثم أضيفي السكر والكاكاو (إذا كنتِ ترغبين في كيكة شوكولاتة).
2. إضافة الزبدة والحليب: أذيبي الزبدة وأضيفيها إلى خليط البسكويت، ثم صبي الحليب تدريجيًا مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
3. إضافة النكهات: أضيفي الفانيليا والقهوة إذا كنتِ تفضلين نكهة القهوة في الكيكة.
4. تشكيل الكيكة: اسكبي الخليط في قالب مناسب وضغطيه جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك.
5. التقديم: بعد أن تتماسك الكيكة، أخرجيها من القالب وقطعيها إلى مربعات، ويمكنكِ تزيينها بجوز الهند أو الشوكولاتة الذائبة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• يمكنكِ استبدال البسكويت العادي ببسكويت الشوكولاتة للحصول على نكهة مختلفة.
• إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر حلاوة، يمكنكِ زيادة كمية السكر حسب الرغبة.
• للتزيين، يمكنكِ استخدام الفواكه الطازجة أو المكسرات لإضافة لمسة جمالية.

الخلاصة

كيكة بدون فرن من نادية السيد هي وصفة عملية وسريعة، لا تحتاج إلى وقت طويل أو أدوات معقدة. يمكنكِ تحضيرها في أي وقت وتقديمها كحلوى لذيذة للعائلة أو الضيوف. جربي هذه الوصفة واستمتعي بمذاق رائع دون الحاجة إلى تشغيل الفرن!

كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

هل جربتِ هذه الوصفة من قبل؟ شاركينا رأيكِ وتجربتكِ في التعليقات!

كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق