كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
2025-08-28 13:44:07 دمشق
إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوةلذيذةومناسبةلأولئكالذينلايتناولونالبيض،فإنكيكةالمجمنغيربيضهيالحلالمثالي!هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،ممايجعلهاخيارًارائعًاللعائلاتوالأطفال.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةتحضيركيكةالمجبدونبيضبمذاقرائعوقوامناعم.كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكوناتاللازمة
لتحضيركيكةالمجمنغيربيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
- مكسراتأوشوكولاتةللتزيين(اختياري)
خطواتالتحضير
- تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،ثمجهزيقالبالكيكبوضعالقليلمنالزيتأوورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًاوزينيسطحالكيكةبالمكسراتأورقائقالشوكولاتةإذاأردتِ.
- الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.يمكنكِاختبارالنضجبواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعالشايأوالقهوة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنعدمخلطالعجينةأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
- يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليباللوزأوحليبجوزالهندللحصولعلىنكهةمختلفة.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةكبيرةمنالزباديإلىالخليط.
الخلاصة
كيكةالمجمنغيربيضهيوصفةمثاليةلأولئكالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويفضلونتجنبه.بخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةتنالإعجابالجميع.جربيهذهالوصفةواستمتعيبمذاقهاالرائع!
هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!🍰✨
