كيف أعمل كيكة بدون فرن3 طرق سهلة ولذيذة
2025-08-27 11:06:29 دمشق
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! هناك عدة طرق لصنع كيكة شهية بدون استخدام الفرن. في هذا المقال، سنستعرض ثلاث طرق سهلة لتحضير الكيكة باستخدام أدوات متوفرة في كل منزل. كيفأعملكيكةبدونفرنطرقسهلةولذيذة
1. الكيكة في الميكروويف
الميكروويف هو أحد أسهل الحلول لصنع كيكة سريعة ولذيذة. إليكِ المكونات والخطوات:
المكونات:
- 1 كوب دقيق
- ½ كوب سكر
- ½ كوب حليب
- ¼ كوب زيت
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- اخفقي البيضة مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضيفي الزيت والحليب وقلبي جيدًا.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
- اسكبي الخليط في كوب أو وعاء آمن للميكروويف.
- اخبزي الكيكة في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق على حرارة متوسطة.
- اتركيها تبرد قليلًا ثم قدميها مع رشة سكر أو شوكولاتة.
2. الكيكة في قدر الضغط (الطنجرة)
إذا كنتِ تمتلكين قدر ضغط، يمكنكِ استخدامه كبديل للفرن.
المكونات:
- نفس مكونات الكيكة السابقة
طريقة التحضير:
- أحضري قدر الضغط وضعي فيه رف معدني أو وعاء صغير.
- أضيفي كوبين من الماء إلى القدر.
- اسكبي خليط الكيكة في قالب مناسب وضعيه فوق الرف.
- أغلقِ القدر واتركيه على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة.
- بعد التأكد من نضج الكيكة، أخرجيها واتركيها تبرد قبل التقديم.
3. الكيكة في المقلاة
يمكنكِ أيضًا تحضير كيكة لذيذة باستخدام مقلاة غير لاصقة.
المكونات:
- نفس مكونات الكيكة السابقة
طريقة التحضير:
- سخني المقلاة على نار هادئة وضعي فيها القليل من الزبدة.
- اسكبي خليط الكيكة في المقلاة وغطيها بغطاء.
- اتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.
- اقلبي الكيكة بحذر لتأكيد نضجها من الجانبين.
- قدميها دافئة مع العسل أو المربى.
نصائح للحصول على كيكة ناجحة بدون فرن:
- تأكدي من أن الخليط متجانس قبل الخبز.
- لا تفتحي الغطاء كثيرًا أثناء الطهي حتى لا تفقدي الحرارة.
- يمكنكِ إضافة نكهات مثل القرفة أو جوز الهند لإضفاء مذاق مميز.
الآن، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة في أي وقت دون الحاجة إلى فرن! جربي هذه الطرق وشاركينا رأيكِ في التعليقات. 😊
كيفأعملكيكةبدونفرنطرقسهلةولذيذة
