النخبة الكروية والسلبية

إذا كنت تبحثين عن وصفة حلوة لذيذة وسهلة التحضير، فإن كيكة الطاسة من غير بيض هي الخيار الأمثل! هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو يفضلون تجنب استخدامه في الحلويات. كما أنها لا تحتاج إلى فرن، مما يجعلها حلوى سريعة يمكن تحضيرها في أي وقت. كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح
• مكسرات أو شوكولاتة للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
2. أضيفي الحليب والزيت والفانيليا واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. اسكبي الخليط في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة.
4. غطي الطاسة واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة.
5. تأكدي من نضج الكيكة بواسطة عود خشبي – إذا خرج نظيفًا، فهي جاهزة!
6. زيني الكيكة بالمكسرات أو الشوكولاتة حسب الرغبة وقدميها دافئة أو باردة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• يمكنك إضافة رشة قرفة أو هيل إلى العجينة لمذاق مميز.
• تأكدي من تغطية الطاسة جيدًا أثناء الطهي لضمان نضج الكيكة بالتساوي.
• إذا أردتِ كيكة أكثر طراوة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبادي إلى الخليط.

هذه الوصفة اقتصادية وسريعة، وتصلح كحلوى يومية أو حتى لاستقبال الضيوف بشكل مفاجئ. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات! 🍰✨