كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيالمنزل
2025-09-01 00:28:46 دمشق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنباستخداممكوناتبسيطةوطريقةسهلة.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةكيكةبدونفرنيمكنتحضيرهافيالمنزلبخطواتبسيطة،معنصائحلضماننجاحهاكلمرة.كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيالمنزل
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن
لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبطحين(دقيق)
- 1كوبسكر
- 1/2كوبزيتنباتي
- 1كوبحليبسائل
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
يمكنكِإضافةبعضالمكوناتالإضافيةحسبالرغبةمثل:
-شوكولاتة(مذابةأوقطع)
-جوزهند
-فواكهمجففة
خطواتتحضيركيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالبيكنجباودروالملحجيدًا.
- تحضيرالخليطالرطب:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللونومتماسكًا.ثمأضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواستمريفيالخفق.
- دمجالمكونات:أضيفيالخليطالجافإلىالخليطالرطبتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
- إضافةالنكهات(اختياري):إذاكنتِترغبينفيإضافةشوكولاتةأومكسرات،يمكنكِخلطهاالآنمعالعجين.
- طهيالكيكة:
- اسكبيالخليطفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة.
- ضعيالصينيةفيقدركبيرمعكميةمنالماء(طريقةالبخار)أواستخدميطنجرةالضغطبدونصفارة.
- اتركيالكيكةعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضج.
- التأكدمنالنضج:أدخليعودأسنانفيوسطالكيكة،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاناضجة.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعالشايأوالقهوة.
نصائحلتحضيركيكةناجحةبدونفرن
- استخداموعاءمحكمالغلقلمنعتسربالبخاروالحفاظعلىحرارةمتساوية.
- عدمفتحالغطاءأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارةوتفشلالكيكةفيالنضج.
- اختيارصينيةمناسبةبحجميتناسبمعالقدرالمستخدملضمانطهيمتساوٍ.
- ضبطدرجةالحرارةبحيثتكونالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
أفكارلتزيينالكيكة
يمكنكِتزيينالكيكةبعدةطرقمثل:
-رشسكرالبودرةعلىالوجه.
-إضافةطبقةمنالكريمةأوالجاناشالشوكولاتة.
-توزيعفواكهطازجةمثلالفراولةأوالموز.
الخاتمة
الآنأصبحبإمكانكِتحضيركيكةلذيذةوناعمةبدونالحاجةإلىفرن!هذهالوصفةمثاليةللظروفالتيلايتوفرفيهافرن،أوإذاكنتِتبحثينعنطريقةسريعةوسهلة.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيالمنزلملاحظة:يمكنكِتجربةوصفاتمختلفةبإضافةنكهاتمثلالقرفة،الزعفران،أوحتىالكاكاولتحصليعلىكيكةبنكهةمميزة!
كيكةبدونفرنطريقةسهلةولذيذةفيالمنزل
