النخبة الكروية والسلبية

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا أو بيضًا؟ لا تقلقي! اليوم سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة شهية بدون الحاجة إلى فرن أو بيض. هذه الوصفة مثالية للظروف الطارئة أو عندما ترغبين في تحضير حلوى سريعة دون عناء. كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

المكونات:

• 2 كوب طحين (دقيق)
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح
• مكعبات شوكولاتة أو فواكه مجففة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح. تأكدي من توزيع المكونات جيدًا.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب والزيت والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، يمكنكِ إضافة القليل من الحليب.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

3. إضافة النكهات الإضافية: إذا كنتِ ترغبين في إضافة مكعبات شوكولاتة أو فواكه مجففة، أضيفيها الآن واخلطيها مع العجين.

   

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

4. طهي الكيكة:

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة
5. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
6. اسكبي كمية مناسبة من العجين في المقلاة وشكليها كقرص دائري.
7. اطهي الكيكة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة جيدًا من الداخل.

8. كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين.

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

9. التقديم: يمكنكِ تقديم الكيكة دافئة مع العسل أو القطر أو حتى بمفردها.

   كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من أن النار ليست عالية جدًا حتى لا تحترق الكيكة من الخارج وتظل نيئة من الداخل.
• يمكنكِ استبدال الحليب العادي بحليب جوز الهند أو اللوز لإضافة نكهة مختلفة.
• إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر طراوة، يمكنكِ تغطية المقلاة بغطاء أثناء الطهي لبضع دقائق.

هذه الوصفة مثالية للأيام المشغولة أو عندما تريدين تحضير حلوى سريعة دون الحاجة إلى مكونات معقدة. جربيها وشاركينا رأيكِ! 🍰

هل لديكِ أي وصفات أخرى سهلة بدون فرن؟ اتركي تعليقكِ أدناه!