النخبة الكروية والسلبية

2025-08-27 03:55:11 دمشق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنكِ تحضير كيكة شهية باستخدام أدوات بسيطة متوفرة في كل منزل. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لصنع كيكة بدون فرن، باستخدام الميكروويف أو قدر الطبخ. طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

• 1 كوب دقيق
• ½ كوب سكر
• ¼ كوب زيت نباتي
• ½ كوب حليب
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات التحضير

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيضة والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. تحضير القالب: يمكنكِ استخدام وعاء زجاجي مناسب للميكروويف أو قدر سميك القاعدة للطهي على الموقد. ادهني القالب بقليل من الزيت أو الزبدة لمنع التصاق الكيكة.
4. طهي الكيكة في الميكروويف: اسكبي الخليط في القالب واخبزيه في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 3-5 دقائق. تأكدي من نضج الكيكة بإدخال عود خشبي، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.
5. طهي الكيكة على الموقد: إذا كنتِ تستخدمين قدرًا، ضعي الخليط في القدر وغطيه بغطاء محكم. اطهيه على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة مع التحقق من النضج بين الحين والآخر.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• يمكنكِ إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات إلى الخليط لمذاق ألذ.
• تأكدي من عدم زيادة وقت الطهي في الميكروويف حتى لا تجف الكيكة.
• اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل التقديم لتسهيل تقطيعها.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة في دقائق دون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا يتوفر لديكِ فرن؟ لا تقلقي! هناك العديد من الطرق السهلة لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1- خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح حتى تتجانس المكونات جيدًا.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2- إضافة المكونات السائلة

أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيها جيدًا باستخدام مضرب يدوي حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3- تسخين المقلاة

استخدمي مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة مع إضافة القليل من الزيت أو الزبدة لتجنب التصاق العجين.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4- سكب العجين وشوي الكيكة

اسكبي كمية مناسبة من العجين في المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق حتى تنضج من الأسفل، ثم اقلبيها برفق لشوي الجهة الأخرى.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5- تقديم الكيكة

بعد أن تنضج الكيكة من الجهتين، أخرجيها من المقلاة وقدميها دافئة مع رشة سكر بودرة أو عسل حسب الرغبة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة.
• يمكنك إضافة قطع الشوكولاتة أو المكسرات إلى العجين لمذاق ألذ.
• إذا كنتِ تفضلين الكيكة الإسفنجية، استبدلي جزءًا من الحليب بالزبادي.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة في دقائق دون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا يتوفر لديكِ فرن؟ لا تقلقي! هناك العديد من الطرق السهلة لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لعمل كيكة بدون فرن باستخدام أدوات بسيطة متوفرة في كل منزل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة ناجحة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. تجهيز طريقة الطهي: يمكنكِ طهي الكيكة بعدة طرق مثل:
4. استخدام الميكروويف: ضعي الخليط في طبق آمن للميكروويف واخبزيه لمدة 5-7 دقائق.
5. استخدام قدر البخار: اسكبي الخليط في قالب وضعيه في قدر بخار لمدة 20-25 دقيقة.
6. استخدام المقلاة: استخدمي مقلاة غير لاصقة على نار هادئة مع تغطية الوعاء لمدة 15-20 دقيقة.
7. فحص نضج الكيكة: تأكدي من نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في المنتصف، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها جاهزة.
8. التزيين والتقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم زينيها حسب الرغبة بالسكر البودرة أو الشوكولاتة الذائبة.

نصائح للحصول على كيكة مثالية بدون فرن

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• لا تفتحي غطاء الطهي كثيرًا حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنكِ إضافة نكهات مثل القرفة أو جوز الهند لإضفاء طعم مميز.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون فرن في أي وقت وبأقل التكاليف. جربي الوصفة واستمتعي بحلوى منزلية رائعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا يتوفر لديكِ فرن؟ لا تقلقي! هناك العديد من الطرق السهلة لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة بسيطة وسريعة لتحضير كيكة ناعمة ولذيذة باستخدام أدوات متوفرة في كل منزل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

خطوات التحضير:

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح حتى تتجانس المكونات.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. تجهيز القدر للطهي: أحضري قدرًا عميقًا وضعي فيه مصفاة معدنية أو صحنًا زجاجيًا مقاومًا للحرارة. أضيفي كمية من الماء بحيث لا تلمس المصفاة أو الصحن.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. طهي الكيكة: اسكبي خليط الكيكة في قالب مناسب وضعيه داخل القدر على المصفاة. غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5. فحص النضج: لمعرفة ما إذا كانت الكيكة ناضجة، أدخلي عود أسنان في وسطها، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها جاهزة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع رشة سكر بودرة أو قطع فواكه طازجة للزينة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من أن القدر مغلق بإحكام حتى لا يتسرب البخار ويؤثر على نضج الكيكة.
• يمكنك إضافة نكهات مختلفة مثل القرفة أو جوز الهند لإضفاء طعم مميز.
• إذا لم يتوفر لديكِ مصفاة معدنية، يمكنك استخدام منشفة نظيفة ملفوفة تحت القالب لرفعه عن الماء.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة ورائعة دون الحاجة إلى فرن، وهي مثالية للظروف الطارئة أو عند الرغبة في حلوى سريعة. جربيها واستمتعي بطعمها الشهي!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

في بعض الأحيان نرغب في تحضير حلوى لذيذة لكن لا نمتلك فرنًا أو نريد طريقة سريعة وسهلة. لحسن الحظ، يمكنك عمل كيكة لذيذة بدون استخدام الفرن! هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو لمن يسكنون في سكن بدون فرن، أو ببساطة لمن يريدون تجربة شيء جديد وسريع.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة لذيذة بدون فرن، ستحتاج إلى المكونات التالية:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح. تأكدي من مزجهم جيدًا.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. تجهيز القدر للطهي: أحضري قدرًا عميقًا وضعي في قعره مصفاة أو حامل معدني لمنع احتراق الكيكة. أضيفي كمية قليلة من الماء في القدر (حوالي 2 سم) ثم سخنيها على نار متوسطة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. صب الخليط في القالب: صبي خليط الكيكة في قالب مناسب مدهون بالزبد أو الزيت، ثم ضعيه داخل القدر فوق المصفاة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5. طهي الكيكة على البخار: غطي القدر بغطاء محكم واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة. يمكنك اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في وسطها، فإذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها ناضجة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم أخرجيها من القالب وقدميها مع القهوة أو الشاي.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• يمكنك إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات إلى الخليط لمذاق مميز.
• تأكدي من عدم وجود تسريب للبخار من الغطاء حتى تنضج الكيكة بشكل متساوٍ.
• إذا لم يكن لديك قالب، يمكنك استخدام وعاء زجاجي مقاوم للحرارة.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة ورائعة بدون الحاجة إلى فرن! جربيها واستمتعي بحلوى منزلية سهلة وسريعة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا يتوفر لديكِ فرن؟ لا تقلقي! هناك العديد من الطرق السهلة لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح حتى تتجانس المكونات تمامًا.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافة المكونات السائلة

أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. تسخين المقلاة

استخدمي مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة، ثم أضيفي القليل من الزيت أو الزبدة لتجنب التصاق العجين.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. سكب الخليط في المقلاة

اسكبي خليط الكيكة في المقلاة ووزعيه بالتساوي، ثم غطي المقلاة بغطاء لضمان نضج الكيكة من الداخل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5. تقليب الكيكة

بعد حوالي 10 دقائق، اقلبي الكيكة على الجانب الآخر واتركيها حتى تنضج تمامًا وتصبح ذهبية اللون.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. التقديم

أخرجي الكيكة من المقلاة وقدميها دافئة مع رشة سكر بودرة أو قطع فواكه طازجة لزيادة الطعم اللذيذ.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن النار متوسطة لتجنب احتراق الكيكة.
• يمكنك إضافة الشوكولاتة أو المكسرات إلى الخليط لمذاق مختلف.
• إذا لم يتوفر لديكِ غطاء للمقلاة، يمكنك استخدام صينية مسطحة لتغطيتها.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة ومشبعة دون الحاجة إلى فرن، وهي مثالية للوجبات السريعة أو عند استقبال الضيوف بشكل مفاجئ. جربي الوصفة واستمتعي بطعم رائع!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق